Sepetang di Tanjung Aru, Kota Kinabalu..

Salam semua.. Ni Hadif nak take over blog mama plak... Tp malas nak tulis panjang2, Hadif nak bg auntie & uncle layan gmbr je ni.. Masa cuti skolah aritu kan baba datang sini jumpa Hadif & mama.. Cadangan asalnya mau jalan2 ke Kundasang tp Hadif x sihat, so x jd le ke sana.. Nak g Brunei dah baba lupa bawak passport plak.. So, Hadif sekeluarga lepak kat umah je menghabiskan masa yg ada bersama2:) Tapinya sblm baba balik KL, sempat la jln2 ke KK kejap sebab mama teringin nak makan big apple donuts tp balik hari je la.. Takmo stay kat sana sbb takut Hadif demam balik..

So, lepak2 kat Pantai Tanjung Aru je sekejap.. Jom layan gambar...

Eeee mama ni.. Ingat Hadif Mat Bunga ke?

Babaaaa.. Hadif gayat ler.....

Anakku, kenapa buat muka xleh blah?Haha

Mamaaa, stokin Hadif licin laaaa...

Uiksss, napekah anakanda tersipu2? Hoho

Kita minum dulu!

One Happy Family :D

Alalalala masam nya muka diaaa.. Hihi

Like Father Like Son, no? ;)

Ermmm, bestnyaaa dpt jln2 satu keluarga.. Bila ntah lagi Hadif nak rasa seronok mcm ni.. Harap2 mama dapat pindah tgh tahun ni.. Hadif dah x sanggup nak jauh2 dari baba.. Hadif rindu baba :"(

Homemade baby food..

Selain telah menikmati Puree Avocado dan Bubur Nasi Carrot + Broccoli, Hadif juga dah diperkenalkan dengan:

Bubur nasi + labu

Mashed potato (kentang rebus + breast milk)

Bubur nasi kentang + bayam

Bubur nasi ikan bilis + sawi

Nampaknya dah 4x bg bubur & 2x bagi puree ni, Hadif lebih cenderung makan bubur maaa.. Mmg perut melayu sungguh.. Both puree avocado & potato ni makan x byk pun.. Still makan, tp xde la berselera mcm makan bubur.. Menu Hadif still berlegar disekitar sayur2 dan buah2.. Blum makan daging ayam or ikan.. Perisa tambahan pun blum bagi.. Pasni cadangnya nak masukkan stok ikan bilis or stok ayam plak dlm bubur Hadif.. Homemade la off course, takkan nak bg stok ayam Maggi plak kan.. Hihihi

Disebabkan hidup aku agak huru hara pd waktu pagi, food cube ni digunakan utk mengisi bahan mentah utk dimasak setiap pagi.. So pagi2 tu kalo kelam kabut sangat, sambil dukung Hadif pun bleh masak, sbb semua bahan2 dah dipotong siap.. Tinggal campak masuk periuk je..

Ada resepi lain yg Hadif boleh cuba? Sila2 la tinggalkan pesanan dikomen :D

Macaro(o)ns

Alhmdulillah, dpt juge merasa ini macarons atau ada juga memanggil beliau macaroons (2 harkat disitu).. Acik kan suka baca2 blog org lain, so ada la kekerapan menyinggah ke blog2 yg bercerita psl ini macarons, aihhhh teringin plak mau rasa.. Gigih la plak aku google baca komen2 psl ini macarons & cari la blogger yg jual..

Luckily ada sorang akak ni kat area Kepong, jual ini macarons.. Tgk pics kat blog ni pun aihhhh teringin dibuatnya.. So, x pikir panjang dah, order terus & mintak My Hazar amik kat umah beliau.. Thanks my darling husband yg sesat2 siap mau cari itu rumah..

Ok, layan gmbo dulu.. Kasi terliur.. Haha

5 flavors: Peanut Butter, Strawberry Hersheys, Butter Vanilla, Choc Ganache & Cappucino..

Komen kebanyakkan blogger: Macarons sangat manis yg x boleh di terima akal..
Komen aku: Aku mmg sweet tooth, suka giler benda manis, tp yg akak ni buat kemanisannya boleh diterima akal, even My Hazar yg x suka benda manis pun leh makan tanpa ragu2 sbnyk 5-6 keping sblm kata 'x nak dah, manis..'

Komen kebanyakkan blogger: Macarons mahal!
Komen aku: Mmg macarons mahal.. Ada yg jual sekeping tu RM2-RM3.. Bendanya pun kecik je, ada la besar syiling 50sen.. Yang aku beli ni seringgit lebih sekeping.. Mmg mahal ler, tp teringin nak cuba punya psl, beli aje lah kan... Bg aku, utk cuba skali ok la kot, nak beli slalu utk kudapan saje2 di rumah, mmg x la kot.. Macarons ni mmg sedap tp kesedapannya tu rasanya xde la bernilai beringgit2 sekeping.. Menurut kakak yg buat macarons ni, dia jd mahal sbb sangat leceh mau buat, filling kena buat satu2, xleh campur2 warna, kena buat dlm air cond etc etc.. Sgt leceh compared to cupcakes..

Kat mana nak beli?
Aku beli dari kak Ann (http://www.annluvcakes.blogspot.com/)

Tempat lain aku jumpa di internet:
http://jaja-bakery.blogspot.com/
http://loveliana-online.blogspot.com/
http://www.nathaliegourmetstudio.com/
http://www.levain.com.my/cookies.html

Selamat mencuba!

1 for Hadif, 2 for mama & baba...

Wohaaa, nmpknya rancangan Dapur CikWaniOnLine dah jadi rancangan harian, terbit setiap hari instead of setahun hanya sekali.. Hahahah.. Baru 2 days in a row sudah mau kecoh ka? Ok, daku masih terkenang2 kelazatan meminum jus alpukat di Bandung setahun yang lepas sehingga terasa seperti 'ehh nak pergi lg la bandung pasni, mau pekena itu jus alpukat yang yummi...' Padahal mcm la x boleh nak buat sndiri drpd berabis duit nak pergi sana, hahaha...

Pernah jumpa ini alpukat (avocado) kat Giant/Tesco tp mcm sangat la mahal sampai dekat rm5 sebijik, apekah? Tak disangka2 plak kat sini byk je buah avocado nih, tp kena cr kat tamu la.. Tiap2 ujung minggu ada tamu, sekilo baru rm5, mmg murah.. So, smlm dah sampai seru, beli buah ni sekilo.. Nak buat puree utk Hadif & jus utk mama, baba & cikmie..

Jus avocado/alpukat versi cikwani

Bahan2nya:
3biji buah avocado
4sudu susu pekat manis
Sedikit ais batu
Air secukupnya
Sos coklat

Cara membuatnya:
Blend semua bhn di atas kecuali sos coklat mengikut kepekatan dan kemanisan yg disukai.. Hiasi dgn sos coklat & sedia utk dihidang..

Nmpk mcm menggiurkan x? Belek2 folder lama, jumpa jus alpukat yg we all minum kat Bandung.. Mcm kedekut sos coklat je, meriah lg acik buat..Hikhik

Versi Bandung

Puree avocado

Resepi utk Hadif plak..

Bahan2nya:
Sedikit buah avocado
Breastmilk

Cara membuatnya:
Blend dua bahan ni sampai hancur, pekat & creamy gitu.. Hadif mula2 makan dia buat2 muka, tp suap lg pastu mau je lg.. Hohoho..

Ok, jumpa lg lusa (sbb 2 resepi dah harini, cover utk esok skali) haha!

Kerabu Ikan Bilis & Sambal Tumis Udang

Bertemu lagi kita dalam rancangan setahun hanya sekali iaitu Dapur CikWaniOnLine.. Adakah dapur cikwani hanya berasap setahun sekali? Hahahaha... Ok2, encik suami telah pun selamat sampai ke bumi Sarawak.. Alhamdulillah, extra hands to take care of Hadif.. Jadinya, saya ada lebih masa utk ke dapur.. Bukannya slalu nak dpt masak utk suami, walopun simple2 aje, mesti mau bg beliau makan air tanganku.. One more thing, resepi2 ni hanyalah nota ringkas utk diri sendiri yg slalu lupa resepi, utk yg dah hebat tu jgn la sinis2 kan resepi acik ye :P

Ok, resepi kita yg pertama:

KERABU IKAN BILIS

Sudah lama mau cuba sendiri ini resepi tp asyik bertangguh2 aje.. Dok sedap makan kat kedai, sket je dlm rm4-5.. Rugi maaa, baik buat sendiri, shedapp dan bershih.. Hehehe

Bahan2nya:

A-
Ikan Bilis secukup2 pemakan

B-
1 biji tomato dipotong dadu
1 batang serai dipotong halus
1 batang bunga kantan (sebatang ke sekuntum?) dipotong halus
4 batang kacang panjang dipotong pendek
1/2 biji bawang besar dipotong dadu
1/4 batang timun dipotong dadu
5 biji cabai burung dipotong biasa2, haha!

C-
6 biji limau nipis
1 sudu sos tiram

Cara Membuatnya:
Goreng ikan bilis sehingga garing dan ketepikan. Bahan B di campurgaul sehingga menjadi masyarakat majmuk.. Perahkan limau nipis ke dalam satu bekas dan campurkan dgn sos tiram.. Jumlah limau nipis tidak tertakluk kepada terma dan syarat.. Kalau suka lg masam n berair, tambah le lagi.. Kemudian, masukkan campuran air limau nipis dan sos tiram td ke dlm bahan B yg dicampurgaul td.. Biarkan sebati.. Dah nak makan nnti baru masukkan ikan bilis.. Jgn masukkan awal2 kalo xmo makan lg, nnti ikan bilis yg rangup bertukar rasa..

SAMBAL TUMIS UDANG

Bahan2nya:
A-
Udang secukup2nya utk dimakan

B-
Cili Kering mengikut tahap kepedasan diri
5 ulas Bawang Merah
2 ulas Bawang Putih
Sedikit Belacan
Air

C-
Garam
Sos Cili
Sos Tiram
Air Asam Jawa
Gula Kabung

Cara Membuatnya:
Blend bahan B dan tumiskan dalam minyak panas sehingga cili menjadi betul2 masak.. Masukkan bahan2 C satu persatu bermula dari air asam jawa, sos cili, sos tiram, gula kabung dan garam.. Tambahkan air jika terlalu pekat.. Lastly masukkan udang dan biar seketika dlm api sederhana besar..

Ok, kita bertemu lg setahun akan datang dengan resepi yg lebih menggiurkan.. Hahaha!

Babies.....Don't Do This At Home!

Td mama tinggalkan Hadif lena dlm buaian while mama pun gi la dapur nak blend bubur nasi Hadif, siapkan cooler bag isi ebm, prepare bekal mama bawak g skol (jgn x percaya i bawak bekal g skolah..haha) etc etc..

Skali jenguk ke bilik, Hadif dah bukak mata tp still dok senyap2 dlm buai.. Mama pun sambung la keje.. Skali dah lama sngt dok kat dapur tu, tunggu Hadif bunyi tak bunyi2.. Hadif ni slalunya kejap je dah boring, sure berbunyi2 mau diangkat..

Skali pergi jenguk lagik........................................

Hadifffff, jgn terjun lg.. Mama nak snap pics dulu..

Aihhh, sket je lg bontot tu nak jatuh..

Nampak je mama, terus sengih2 sua tgn.. Kaki tu dok tegak dah, mau meluncur... Adehlaaa

Rezeki Tak Terduga :)

Minggu ini rasanya minggu yg seronok! Dimulakan dgn Isnin yang penuh rezeki x terduga, Selasa-Khamis bbudak ada gerak gempur, so balik awal (12.30-4.15pm aje), Jumaat lak skolah pagi from 7-11am dan lepas tu bercutilah sekolah selama seminggu.. Yeay!

Ok, td kat skolah mcm biasa lah kuar masuk kelas, skali masuk ke bilik guru 'eh apekah itu kotak besar atas kerusi..' Sape pulak la kirim hadiah kat ai ni.. Hahaha...

Pierre Cardin wehhhh... Apekah ini?? Tolong..tolong, jgn buat ai sengsara tertanya2.. Haha.. Ianya adalah sebijik...........

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
PIERRE CARDIN CABIN TROLLEY BAG!

Sumbangan dari...........

Maybank Islamic!!

Click for enlargement :P

So, balik umah td aku check la website Maybank tgk promotion apa yg depa dok buat tu.. Tetiba jek dapat adiah..hehehe.. Ropa2nya promosi mencari 1000 pelanggan Maybank Islamic Ikhwan Visa yg spent RM1500 from 20/08/2010 until 20/10/2010.. Off course la acik layak tercalon, time tu baru je balik ke KL.. Mmg banyak sungguh berbelanja guna CC.. Spent kat fabulous mum utk beli pump ameda dan kawan2nya je dah abis 1k+. Down payment kete pun pakai CC dlm 2.5k, time2 tu jugak la.. Best guna CC sebab mau kumpul point banyak2 selain x perlu bawak cash dengan banyak.. Tp jgn la lupa mmbayar penuh 'statement balance', setakat bayar minimum payment tu je x mendatangkan apa.. Kena extra charge lak nnti, jadi kata kunci kita hari ini ialah 'berdisiplinlah dlm mmbuat bayaran'.. Hehehe

Konklusinya, terima kasih kpd Maybank Islamic Ikhwan atas pemberian yg sangat2 saya suka.. Suka la sbb saya xde beg troli.. Pinjam beg troli yg mak bawak gi mekah je, tu pun besar gedabak bagai mengheret seekor gajah.. So, dpt beg yg boleh bawak naik flight, letak kat cabin ni adalah sangat2 dihargai :)

6 months little Hadif

Alhamdulillah, dah 6 bulan anak mama ni.. Cepatnya masa berlalu.. Nak panggil baby kat Hadif pun rasa nak gelak, sbb dah tua ini baby.. Kalo dia ngade2, mesti kena panggil baby tua.. Haha.. Dulu breastfeed dia, leh pegang tgn & kaki.. Now, kaki dah menjulur ke bawah.. Hoho..

Progress Hadif lak mcm biasa je, x terlalu slow & x terlalu cepat, still within the right time.. Dah boleh meniarap tp time diletakkan berbaring xde plak dia nak meniarap.. Waktu tdo je suka sangat tdo mengiring pastu tertiarap dgn sndirinya.. Pastu nangis sbb terkejut.. Haha..

Masih fully breastfeed, Alhamdulillah.. Tp fully je la, idak le exclusively bf sbb dah campur2 ngn air zamzam + solid food.. Fully bf coz Hadif belum pernah cuba langsung itu susu formula.. So, dah lepas la 1st target utk fully bf Hadif up to 1st 6mons.. Target baru mau bf sampai umo Hadif 1tahun plak pasni, InsyAllah..

Masa pump susu kat bilik guru, adalah sorang akak ni tegur, katanya kena ajar jugak minum fm, kalo x nnti jd mcm anak si polan, bila susu badan mak dia kering je, langsung xmau minum sebarang susu.. Skang ni minum milo je, sian budak tu kkurangan kalsium blablabla.. Aku ia kan aje, malas mau kecoh2.. Mcm yg aku ckp sblm ni, mmg x mustahil ank (yg cerewet) xmau minum fm sbb fm tu ada 4 perasa je, coklat, vanila, strawberi, asli.. Susu ibu lak rasa bertukar2 tgk apa yg siibu tu mkn.. Dan sepatutnya sbg cikgu sains, kakak tu mesti tau yg sumber kalsium bkn terhad pada susu je.. If happened that anak tu xmau fm, boleh la cuba bg cheese, yogurt, brokoli etc.. Byk je lagi mknn lain yg tinggi kalsium.. Abis2 susah, bg je pil kalsium..


Alhamdulillah jugak coz Hadif dapat keluarga pengasuh yg baik & sayangkn dia mcm anak sendiri.. Siap tolong buatkn barut extra utk Hadif, kadang2 Hadif balik dgn socks baru, topi baru.. Mmg bersyukur sangat2.. Bila one part Allah uji (jauh dr suami, unpaid leave sampai 2bulan, berabis duit byk giler sblm balik ke Srwk), Allah mudahkn another part of our life (pengasuh yg baik, breast milk yg cukup, majikan yg memahami, hosmet yg rajin jaga Hadif & Hadif pun jarang demam or meragam teruk)

Maka nikmat Tuhanmu yg manakah telah engkau dustakan?